Nov 9, 2009

生煎包

这是那天我上Auntie Irene家, 她教我学包生煎包, 星期六就在家试做了這生煎包當晚餐.
生煎包

熱騰騰剛出爐咬上一口, 好夠味還有湯汁呢, 再加上底部那脆脆香香的皮~~~哦~ 完美
可以讓有著蓬鬆的外皮,煎到香酥金黃的麵底,滿口菜香.當早餐,正餐,宵夜都適合.

谢谢Auntie Irene 无私和细心的教导。

Nov 1, 2009

Christmas Stollen


难得周日不用下厨,心血来潮就决定星期六便去 Auntie Irene 家, 到了Auntie Irene 家我见到 Nicole和 Auntie Irene 正准备stollen,饺子和生煎包的材料,之后来了Margaret和小凤, auntie Irene 教我学包饺子和生煎包,煮好的生煎包热呼呼香喷喷的, 马上就送入大家的口中吃得又饱又满足哦!我也有机会见识和品尝到非常好吃Stollen, 好喜欢它软绵绵的质感和浓郁的果香味!!!


Chocolate Shollen


Ham & Cheese Shollen

这就是我星期天做Stollen, 满屋散发着浓郁的果香味,口感非常的软绵绵,我吃了一块就停不了口,嘻嘻。。。。。

在 此 ,要 谢 谢 A u n t i e I r e n e 的 教 导 与 分 享,让 我 学 习 和 尝 与 众 不 同德国面包, 也要谢谢Auntie Irene 的好友的推荐和食谱! ^_^